啤酒糖化發酵及飲料工程,無菌無氧化設計施工“行業專家”

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麥汁冷卻和充氧設備單元
名稱

麥汁冷卻和充氧設備單元

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描述

精釀啤酒工廠:單元設備組成及特點

麥汁冷卻和充氧設備單元
①工藝設計理念:
     高效換熱冷卻麥汁;
     高效正反清洗,無堵塞,無菌化衛生清洗;
     熱能盡可能回收利用,節約水耗;
     質量法麥汁充氧,和計數法酵母添加;
     安全節能美觀藝術。
②設備結構特點:華藝發明專利結構。
     旋流口:低速度,大推力,降低剪切應力,
             減少蛋白質凝固物被二次打碎;
     麥汁充氧: 數學模型開環控制,
              質量法麥汁充氧,計數法酵母添加;
              精準控制,有利于質量一致性。

 

Craft Brewing Project Services

2.1, Overall planning and implementation of the project
"Strategy determines success or failure," so we first of all plan the macro issues of the project from the strategic level.
① Craft beer project planning
② Craft Beer project design

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